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    什么食物含有蛋白質(zhì)最多

    2023-05-26 18:36

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    蛋白質(zhì)是人體生長代謝所必須的營養(yǎng)物質(zhì),包括動物蛋白和植物蛋白,很多食物中含有的蛋白質(zhì)都比較豐富。含動物蛋白較多的食物有,牛奶、牛肉、羊肉、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、螃蟹、魚、蝦等,含植物蛋白較多的食物有,黃豆、青豆、芝麻、瓜子、杏仁、花生、核桃、松子等。
    蛋白質(zhì)是機體代謝所必須的物質(zhì),為了滿足機體生長發(fā)育的需要,平時要注意蛋白質(zhì)的補充,尤其是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白和動物蛋白。平時可以通過不同的飲食搭配來補充體內(nèi)所需要的蛋白質(zhì),飲食要做到葷素搭配,避免挑食、偏食,以免出現(xiàn)營養(yǎng)過剩,同時還要注意維生素及微量元素的補充。

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