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翟軍亞
主治醫(yī)師

河南省腫瘤醫(yī)院

營(yíng)養(yǎng)科

低嘌呤的食物有哪些

2023-08-01 14:30

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01:10

語(yǔ)音內(nèi)容

食物根據(jù)含有的嘌呤的多少可以分為四類(lèi)，其中含量最高的比如胰腺、肝臟、腎臟、腦、沙丁魚(yú)等。其次就是嘌呤稍微高一點(diǎn)的食物，像扁豆、貝殼類(lèi)的水產(chǎn)品、豬肉、牛肉等，嘌呤含量比較少的食物，比如雞肉、羊肉等。
最后一類(lèi)就是嘌呤含量很少或者幾乎不含嘌呤的食物，痛風(fēng)患者就可以隨意的選用最后的這一類(lèi)，這一類(lèi)食物哪些，包括精米、精面、淀粉等，以及雞蛋、雞蛋相關(guān)的制品、鮮奶、奶酪、酸奶，以及大部分的蔬菜、水果含嘌呤比較少，痛風(fēng)患者就可以隨意地選用最后這一類(lèi)食物。

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什么是低嘌呤食物

低嘌呤食物從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度上講，是指每100g的食物當(dāng)中嘌呤的含量在50mg以?xún)?nèi)的食物，可以稱(chēng)之為低嘌呤的食物。符合低嘌呤食物標(biāo)準(zhǔn)的第一類(lèi)食物就是谷類(lèi)，比如像大米、玉米、大麥、小麥...

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:14''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/12/22 收聽(tīng)(97106)

什么食物是低嘌呤食物

"低嘌呤食物是從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度上講，每100g的食物當(dāng)中嘌呤的含量在50mg以下，滿(mǎn)足這樣標(biāo)準(zhǔn)的食物就是低嘌呤食物。低嘌呤食物具體如下：1、谷類(lèi)食物，比如大米、玉米、大麥、小麥、...

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/08/30 收聽(tīng)(79708)

哪些食物是低嘌呤食物

"低嘌呤食物具體如下：1、奶類(lèi)食物，比如羊奶、牛奶、馬奶，這些奶類(lèi)食物都是低嘌呤的食物。2、水果類(lèi)的食物，比如桃、橘子、香蕉、橙子、西瓜，這些水果當(dāng)中往往都含有很低的嘌呤。3、...

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/11/13 收聽(tīng)(73512)

嘌呤低的食物包括哪些

高尿酸血癥及痛風(fēng)的患者需要進(jìn)食低嘌呤食物，低嘌呤食物的定義就是指每100g食物中嘌呤含量＜25mg，就稱(chēng)為是低嘌呤的...

劉愛(ài)華│北京醫(yī)院

2023/09/04 播放（38856）

什么食物營(yíng)養(yǎng)好嘌呤低

"營(yíng)養(yǎng)好嘌呤低：1、水果類(lèi)的食物，比如像橙子、橘子、梨、柚子、香蕉、桃、哈密瓜，這一些食物當(dāng)中富含有豐富的維生素，同時(shí)嘌呤的含量也會(huì)非常的低。2、蔬菜類(lèi)的食物，比如說(shuō)像白菜、卷...

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:16''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/12/07 收聽(tīng)(65210)

嘌呤低的食物都有哪些

嘌呤低的食物，有以下幾大類(lèi)：

1、蔬菜中的葉菜：比如白菜、韭菜、芹菜、菠菜、油麥菜，這些葉菜當(dāng)中，通常會(huì)含有比較低的嘌呤；

2、瓜茄類(lèi)的蔬菜：比如...

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/04/23 播放（49834）

什么食物含嘌呤低

"含嘌呤低的第一類(lèi)食物就是谷類(lèi)食物，比說(shuō)大米、玉米、大麥、小麥、蕎麥、面包、面條、餅干、饅頭，這樣的谷類(lèi)食物當(dāng)中含有的嘌呤往往是50mg\/100g以?xún)?nèi)。第二類(lèi)食物是蔬菜類(lèi)食物...

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/11/20 收聽(tīng)(69444)

含低嘌呤的食物

"含低嘌呤的食物有水果類(lèi)的食物，像我們經(jīng)常吃到的橘子、香蕉、蘋(píng)果、西瓜，這些水果當(dāng)中往往嘌呤的含量都是非常低的。還有我們經(jīng)常吃到的蔬菜，尤其是一些瓜茄類(lèi)的蔬菜，像西紅柿、茄子、...

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/10/16 收聽(tīng)(53112)

低嘌呤食物是什么意思

低嘌呤食物是指每100g食物當(dāng)中，嘌呤的含量低于25mg的食物。在日常生活當(dāng)中涉及的絕大部分新鮮蔬菜、水果，其嘌呤含量都比較低，低于剛才標(biāo)準(zhǔn)，即每100g的食品當(dāng)中嘌呤含...

劉愛(ài)華│北京醫(yī)院

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低嘌呤高營(yíng)養(yǎng)的食物有哪些

低嘌呤高營(yíng)養(yǎng)的食物有牛奶、雞蛋、蔬菜、水果、米、面以及...

陳樂(lè)天│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

2023/06/28 播放（40082）

什么是嘌呤食物

"嘌呤食物如下：1、水產(chǎn)類(lèi)的食物，比如魚(yú)皮、魚(yú)卵、魚(yú)干、沙丁魚(yú)、鳳尾魚(yú)、貝類(lèi)、蝦類(lèi)，這些水產(chǎn)類(lèi)的食物當(dāng)中含有非常豐富的嘌呤。2、動(dòng)物的內(nèi)臟，比如豬肝、雞肝、鴨肝、鵝肝、豬腎、牛...

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:13''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/11/20 收聽(tīng)(58204)

高嘌呤食物有哪些

一般食物按嘌呤含量分為三大類(lèi)，分別為高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤食物。每100g食物含有150-2500mg的嘌呤叫做高嘌呤食物，如果在25-150mg之間叫中嘌呤食物，小于2...

蔡晶晶│北京大學(xué)人民醫(yī)院

2023/08/08 播放（88880）

降嘌呤的食物

降嘌呤的食物主要是指低嘌呤飲食，即嘌呤含量不高的蔬菜、水果，不會(huì)造成高嘌呤飲食，即不會(huì)誘導(dǎo)和發(fā)生痛風(fēng)。所在痛風(fēng)時(shí)倡導(dǎo)進(jìn)食低嘌呤飲食。

低嘌呤飲食包括牛奶、雞蛋...

陳樂(lè)天│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

2023/10/31 播放（91808）

食物嘌呤一覽表

根據(jù)食物當(dāng)中嘌呤含量的多少，可以分為高嘌呤食物、中等嘌呤食物和低嘌呤食物。每100g食物當(dāng)中大于150mg嘌呤含量的食物稱(chēng)為高嘌呤食物，屬于高嘌呤食物的有豆類(lèi)、肉類(lèi)、動(dòng)物內(nèi)臟、...

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:09''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/08/25 收聽(tīng)(95808)

什么食物嘌呤高

"含嘌呤高的食物如下：1、動(dòng)物內(nèi)臟，比如牛肝、牛腎、豬肝、豬小腸。2、水產(chǎn)類(lèi)，比如鳳尾魚(yú)、沙丁魚(yú)、白帶魚(yú)、鰱魚(yú)、小魚(yú)干。3、各種肉湯，比如豬肉、牛肉、羊肉、雞肉所熬制的湯類(lèi)，...

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:19''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/12/30 收聽(tīng)(25648)

嘌呤高的食物有哪些

生活中經(jīng)常接觸到的食物，含嘌呤高的有以下幾類(lèi)：

1、海鮮：深海魚(yú)類(lèi)、蝦類(lèi)、貝殼類(lèi)，比如螃蟹、蛤蜊都是嘌呤含量較高的食物；

2、牛羊肉：尤其是吃火鍋...

趙娟│北京大學(xué)第一醫(yī)院

2023/06/11 播放（60702）

高嘌呤的食物有哪些

"高嘌呤的食物第一類(lèi)就是動(dòng)物性食物內(nèi)臟，比如豬、牛、羊的肝、心、腎、腦，這些部位當(dāng)中的嘌呤含量相對(duì)都會(huì)比較高。第二類(lèi)高嘌呤的食物就是海產(chǎn)品，比如墨魚(yú)、魚(yú)籽、蝦皮，海產(chǎn)品的貝類(lèi)當(dāng)...

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:15''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/03/04 收聽(tīng)(20244)

嘌呤高的食物有哪些

"高嘌呤食物是每100克含嘌呤150mg-1000mg。豆類(lèi)：有豆芽、麥芽、發(fā)芽的豆類(lèi)。內(nèi)臟類(lèi)：雞肝、雞腸、鴨肝、豬小腸、豬肝、豬脾、牛肝。海鮮類(lèi)：有白鯧魚(yú)、鰱魚(yú)、虱目魚(yú)、烏魚(yú)...

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:22''

于棉榮│中國(guó)康復(fù)研究中心北京博愛(ài)醫(yī)院

2023/11/22 收聽(tīng)(64968)

哪些是中等嘌呤食物

"中等嘌呤食物是指的每100g食物當(dāng)中，嘌呤的含量在50-150mg之間，就稱(chēng)之為中等嘌呤食物。中等嘌呤食物的第一類(lèi)是肉類(lèi)食物，比如像豬肉、牛肉、羊肉、兔肉、火腿，這些肉類(lèi)食物...

語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng)01:10''

張曉偉│河北省人民醫(yī)院

2023/08/11 收聽(tīng)(99860)

不含嘌呤的食物有哪些

不含嘌呤的食物有四大類(lèi)，具體如下：

1、谷類(lèi)：包括五谷，比如小米、米、面、燕麥，都是不含嘌呤的食物；

2、薯類(lèi)：包括紅薯、白薯、土豆等，薯類(lèi)食物也...

陳樂(lè)天│首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

2023/05/10 播放（28434）

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