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胡偉
主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

內(nèi)分泌科

減肥可以吃粥嗎

2023-08-20 11:51

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語(yǔ)音內(nèi)容

肥胖最主要的原因是攝入的熱量長(zhǎng)期大于消耗的熱量，過(guò)多的熱量就以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)帶來(lái)肥胖。減肥期間，最重要的是減少熱量的攝入，增加能量的消耗。粥含有大量的水，含糖量并不高，而且減肥期間喝粥能夠增加飽腹感，減輕饑餓感，有利于熱量的控制，避免熱量超標(biāo)，影響減重的效果。
減重期間在飲食上應(yīng)該主食粗細(xì)搭配，而且要注意葷素搭配、干稀搭配。減肥期間，建議多喝五谷雜糧粥，五谷雜糧粥當(dāng)中含有豐富的膳食纖維。一方面進(jìn)一步增加飽腹感，減輕饑餓感，另一方面也有助于延緩糖和膽固醇的吸收，有利于肥胖患者血糖和血脂的改善。

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