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王靖紅
主任醫(yī)師

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西紅柿可以減肥嗎

2023-08-26 11:12

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01:07

語(yǔ)音內(nèi)容

西紅柿屬于減肥食品，不過(guò)需要用西紅柿替代主食才有減肥作用。減肥的機(jī)理，實(shí)際上是攝入的能量低于消耗的能量所致。西紅柿屬于果蔬類食品，富含維生素C、礦物質(zhì)、水分等營(yíng)養(yǎng)成分，具有明顯增肥作用的脂肪類成分含量非常低?？梢杂绊憸p肥效果的碳水化合物類成分含量也不是很高，歸入減肥食品。如果有明顯的肥胖，可以利用西紅柿替代高脂肪和高碳水化合物類食物則攝入的總能量，難以滿足機(jī)體的代謝需要會(huì)消耗體內(nèi)以前存儲(chǔ)的脂肪組織而產(chǎn)生減肥作用。不過(guò)要注意正常飲食時(shí)額外吃西紅柿，雖然沒有明顯的增肥效果，但也沒有減肥作用。

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