對(duì)于兒童早餐吃什么才能保證很好的營(yíng)養(yǎng)這個(gè)問(wèn)題，實(shí)際上可以通過(guò)食物種類來(lái)看。首先早餐是非常重要的，因?yàn)樵绮退峁┑哪芰亢蜖I(yíng)養(yǎng)素實(shí)際上對(duì)一天的營(yíng)養(yǎng)和的攝入都非常重要，我們沒(méi)有辦法從午餐或者晚餐中來(lái)補(bǔ)充，所以一定不要不吃早餐。
那么另外在吃早餐時(shí)要保證孩子早餐食物種類的豐富，正常來(lái)說(shuō)食物種類孩子常吃的包括谷類、肉類、蔬菜、水果，還有豆制品和奶類一共有這么幾大類。那么如果在早餐的時(shí)候能涵蓋這幾大類，實(shí)際上營(yíng)養(yǎng)就會(huì)比較豐富了。
如果不能涵蓋全部這些種類的話，至少要包含其中兩到三種以上，這樣可能相對(duì)來(lái)說(shuō)營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)才會(huì)比較好。所以一份早餐，首先肯定要保證谷類就是主食的攝入，另外可能要吃蛋、奶，這個(gè)一般都能保證，還可以給孩子適當(dāng)?shù)奶峁┥倭康娜夂褪吖?，那么這些早餐都涵蓋了之后就能保證孩子有一個(gè)很好的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。
