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張曉偉
副主任醫(yī)師

河北省人民醫(yī)院

營養(yǎng)科

哪些食物含有膽固醇

2023-06-25 16:23

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01:24

語音內(nèi)容

含有膽固醇的食物具體如下：
1、動(dòng)物蛋類，比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋，這些動(dòng)物的蛋類當(dāng)中含有非常豐富的膽固醇；
2、動(dòng)物肝臟，比如豬肝、雞肝、魚肝、羊肝、鴨肝，這些動(dòng)物的肝臟當(dāng)中含有大量的膽固醇；
3、動(dòng)物大腦，比如豬腦、羊腦、牛腦，在這些動(dòng)物的大腦當(dāng)中也含有非常豐富的膽固醇；
4、魚類的籽當(dāng)中，比如鯉魚籽、帶魚籽、黃魚籽，在這些魚的籽當(dāng)中也含有非常豐富的膽固醇。

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